Becker´s Mühle in Bad Laer

Restaurant und Café mit regionaler Küche der Saison

Idyllisch direkt am Glockensee in Bad Laer liegt die historische Wassermühle und bietet ein stilvolles, rustikales Ambiente für kulinarische Genüsse zu jeder Tages- und Jahreszeit. Ob ein Stück Kuchen am Nachmittag, ein Abend mit den Freunden und Liebsten oder eine Kleinigkeit am Nachmittag - herzliche Gastlichkeit und saisonale Spezialitäten der Region laden Jung und Alt zum Verweilen ein.

Gönnen Sie sich eine kulinarische Auszeit in romantisch-rusitkalem Flair unseres Restaurants und Cafés in der Mühle in Bad Laer.

Ein Auszug unserer Weihnachtsmenüs

"Rinderkraftbrühe mit Einlage" 

"Maronencremesuppe - vegan"

"Quinoa-Bratlinge mit Möhren-Pastinakengemüse und Kräuterkartoffeln -vegan/vegetarisch-

"Rinderbraten Esterhazy" mit geschmorten Gemüsejulienne und Herzoginkartoffeln

"Kaninchen Sizilianisch" mit mediterranem Gemüse und Kartoffel-Gnocchis

"Gänsekeule" mit Orangen-Sauce, Rotkohl und Serviettenknödel 

"Skrei - Winterkabeljau" mit Kartoffel-Steckrübenragout, Meerrettichsauce und Salzkartoffeln

"Warmer Bratapfel" mit Vanillesauce und karamellisierten Mandeln

"Rotweincreme" auf Himbeermark mit Apfel-Orangensalat

Unsere Öffnungszeiten - Heiligabend geschlossen

1. und 2. Weihnachtsfeiertag 11.30 Uhr - 18.00 Uhr 

 

 

Auszug aus der Speisekarte

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